立冬丨三九补一冬,来年无病痛!立冬养生重“养藏”,这几点要注意!

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中国民间以立冬为冬季之始,立冬期间,有需进补以度严冬的食俗。




立冬到,3个要点要注意


一、初冬养阳


立冬,是冬季的开始。


冬三月「藏」的好,来年开春基底扎实,阳气足,精血盈,整个人都会精神饱满,少生病。


1
少消耗



天凉以后,尤其要注意保护身体里的阳气,先保证不丢,再去补养。所以立冬后,穿衣避寒很重要。三处一定不能受寒,头、肚脐、脚踝。特别是阳气偏弱的女性朋友、老年人。


2
大椎、风门要护住



除了帽子护住脑门,风大的时候,还有几个穴位务必要保护好。就是我们后脑勺到后背上部的这些风字头的大穴:风池、风府、风门。天凉风壮,敞领子露后背的衣服尽量不要穿了


受风头痛小tips:上述三个穴位分别按揉,每穴20下以上,微微发热发胀为度。


3
多收敛



养收可以靠食补,天凉以后人容易脾肾阳虚,阳气固摄不住,所以就很容易出现夜尿多、清晨腹泻、小肚子凉的情况,饮食上就要注意培补脾肾阳气,收敛固精。


可以煮芡实栗子粥来喝:


材料:栗子50g、芡实粉30g、糯米(或粳米)150g、核桃仁适量。


做法:栗子去皮、剥净,浸泡半小时到1小时。米淘洗干净放锅中,再放入栗子、芡实粉大火烧开,小火熬20-30分钟,待栗子绵软、再放入核桃仁煮5分钟左右即可。


作用:芡实益肾固精,补脾止泻。栗子益肾宜气、养胃健脾,补肾强筋。跟芡实、核桃仁一起煮粥喝,补肾养脾,对腰酸腿软、反胃呕吐、清晨腹泻、畏寒怕冷、小便频多都有一定的缓解作用。



二、补冬要因人而异


冬补是为来年一整年健康打下好基础的必备步骤,但冬补也要注意,不能滥补。


原则:


1
引补要做好



养好脾胃是冬补的基础,平常可以慢慢养护,多喝粥,避开辛辣油腻刺激,秋末冬初可以用山药、芡实、花生、核桃等煮粥喝,养脾益肾。


2
少重养,中重调,老重保



补养要因人而异,首先要看年龄阶段,其次要看生活状态:


  • 年轻人阳气盛,就可以日常养护,不用刻意去补,以免阳气太壮反而上火;

  • 中年人可以根据自己体质和生活状态来补,疲劳、身体明显有虚寒无力,就适当温补;

  • 老年人要偏重于维稳,也就是「重保」,注意防寒,慢慢小补,天凉了补肾固精,也要注意一些心血管疾病。


3
因地制宜要注意


除了因人而异,地域划分也很重要。有个地域原则:南方清补、北方温补、高原润补。


但本身体质就偏热的人,不适合壮热进补,在干燥的冬天,反而需要注意养阴润燥,以免伤阴太过。



三、养血通瘀很重要


天凉风燥,立冬之后很多人都会觉得皮肤变得越来越干,手脚也容易生冻疮。还是血虚肺燥,津液不足。除了涂抹一些保湿的乳霜之外,内养是很重要的。


两个食疗方子分享给大家。


1
山楂归枣汤



组成:山楂30g,当归15g,大枣6枚,红糖适量。


做法:山楂、大枣去核,与当归同入砂锅,加水,旺火煮沸,用小火煮40分钟,滤渣取汁,加红糖即可。毎天1次,连服10天。


功效:活血化瘀,散寒止痛。当归和山楂都是活血通淤的上品,加上补中养气的红枣,还有养血温中的红糖,气血行,手脚温,皮肤不会那么干,还很适合生冻疮的人喝。


2
花生煲猪蹄



组成:猪蹄500g,花生米适量,盐等调味品适量。


方法:先将猪蹄洗净开边,油锅烧热后将生姜爆香,放入猪蹄,加入喜欢的调料(如腐乳、豆瓣酱),炒匀,然后加适量水,加入花生,加入调味品,慢火煲两小时左右,待猪蹄软熟。


功效:花生有润肺、和胃、补益脾气的效果,用花生和猪蹄煲汤,补血养气、滋阴补液。



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